Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kura pieczona

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 10 g
młoda kura 1 szt
smalec 80 g
śmietana 3 łyżki
przyprawy
trochę rosołu
natka pietruszki 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: Kura pieczona

Kurę opłukać i posolić. Do wnętrza włożyć serce, wątróbkę, żołądek i zieloną pietruszkę. Skrzydełka mocno przywiązać do tuszki.
Kurę ułożyć w brytfannie, polać gorącym smalcem i piec 50 min. W czasie pieczenia polewać kurę tłuszczem z pieczenia. Sos z pieczenia zagotować
z rosołem, zagęścić mąką rozprowadzoną w śmietanie. Sos posolić i przyprawić

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak