zapiekanka makaronowa

Cebulę pokroić w kostkę i podrumienić na rozgrzanym oleju na złoty kolor( uważać, żeby nie przypalić). Następnie do cebuli dodać mięso mielone, posolić, wymieszać z 2 łyżkami koncentratu pomidorowego. Podlać 2 łyżkami wody przegotowanej i dusić zawartość patelni na małym ogniu. Jednocześnie w drugim garnku ugotować makaron al dente (żeby był twardawy). Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Żaroodporne naczynie wyłożyć folią aluminiową.
Do naczynia układać warstwami: makaron, mięso mielone, starty ser, makaron, mięso mielone i znowu ser. Górę posypać zieleniną. Naczynie wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 30 min w 180C. Smacznego!