Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab w sosie jarzynowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 5 porcji
tłuszcz do smażenia
marchewka 1 sztuka
cebula 2 sztuki
czosnek 3 ząbki
bulion warzywny 1 szklanka
mąka 1 1/2 łyżka
śmietana 3 łyżki
sól
groszek zielony 1 garść

Przepis i sposób przygotowania na: Schab w sosie jarzynowym

Mięso porcjujemy, nacieramy przyprawami i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie podsmażamy. Warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę, dusimy. Do mięsa przekładamy warzywa, groszek, zmiażdżony czosnek, doprawiamy do smaku, podlewamy bulionem i dusimy. Zaprawiamy mąką i śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak