Zapiekane pieczarki z serem, cukinią i oliwkami

Duże pieczarki umyć i obrać. Wyciąć nóżki i wydrążyć środki.
Farsz: kilka plasterków cukinii i oliwki pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Dodać dwa ząbki czosnku, starty na małych oczkach ser żółty. Przyprawić solą, pieprzem.
Wydrążone pieczarki napełnić farszem.
Zapiekać w piekarniku w temperaturze 170-180 stopni przez 15-20 minut.