Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski z makiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mak 1/ok 200g szklanka
śmiatanka 250 ml
cukier 100 g
miód 5 łyżek
laska wanilii 1/2
pomarańcza 1
figi suszone 50 g
obrane migdały 50 g
kandyzowana skórka 1 łyżka
makaron łazanki 250 g
sól
orzechy 50 łuskane
rum 1 kieliszek

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski z makiem

Rodzynki skrapiamy rumem ,odstawiamy do namoczenia .Mak płuczemy kilka razy w zimnej wodzie ,zalewamy do poziomu maku i gotujemy na małym ogniu do miękkośc i przez 20 minut.Odcedzamy i mielimy 2 razy przez maszynkę do mięsa.Miksujemy ze śmietanką ,cukrem ,miodem ,sokiem wyciśniętym z pomarańczy i wanilią starta na drobnej tarce.Figi ,migdały i orzechy siekamy ,dodajemy do masy makowej razem z namoczonymi rodzynkami oraz kandyzowaną skórką z pomarańczową .Masę makową starannie mieszamy .Makaron gotujemy w dużej iloci wody z solą .osączamy na sicie i mieszamy z masą makowa .Układamy na talerzu .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 04.10.2013 10:33
bardzo lubię :)
misia53 05.12.2012 01:25
Może nawt zrobię w tym roku , przywróciłaś mi smaki....
caralajna 30.10.2012 07:37
pyszny deser
Wacław 09.08.2012 14:26
uwielbiam takie
pacpaw 04.07.2012 21:04
słynne kluski
Kasiax18 15.05.2012 22:18
smaczne
smakoszek 02.07.2011 08:45
Bomba ,ale jaka wspaniała słodycz,raz kiedyś to nie grzech..:)
barbara11561 16.06.2011 09:02
Uwielbiam takie kluseczki:)
Teresa19 09.04.2011 13:13
Fajne.
ben-ka 27.11.2010 16:23
Ale bomba kaloryczna :)
edyta44 27.11.2010 12:33
bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak