Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MAKARON Z KURKAMI I KARKÓWKĄ

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron grube wstążki 1/2 opakowania
karkówka 300 g.
kurki 250 g.
olej 4 łyżki
masło 2 łyżki
por 3
czosnek 1 ząbek
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
śmietana 3/4 szkl.
tymianek 1 łyżka
sól, pieprz
bulion warzywny 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: MAKARON Z KURKAMI I KARKÓWKĄ

Mięso kroimy w kostkę, obsmażamy na oleju, doprawiamy, zdejmujemy z patelni. Do tłuszczu po mięsie dodajemy masło, wsypujemy pokrojoną w plastry białą część pora oraz posiekany czosnek, zeszklić. Dodajemy kurki, doprawiamy. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, bulion, gotujemy ok 5 min. Na minutę przed końcem gotowania dorzucić zieloną część pora. Odcedzamy. Do sosu dodajemy śmietanę, zagotowujemy, wkładamy mięso, podgrzewamy i dodajemy tymianek. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, polewamy sosem. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 11.01.2013 12:18
super!!!;D
angelika14 15.02.2012 09:51
pycha
Margo1 13.12.2010 09:04
bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak