Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone udka kurczaka

5.0
(53)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
majeranek
olej
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone udka kurczaka

Udka kurczaka umyć, osuszyć (ja zdejmuję skórę, bo jej nie lubię, ale nie trzeba tego robić). Wszystkie przyprawy wymieszać w miseczce z dużą ilością majeranku, natrzeć mięso, odstawić na ok. pół godziny. Na patelni rozgrzać olej, włożyć udka i smażyć na rumiano z obu stron, następnie zalać całość wodą i dusić pod przykryciem do miękkości, co jakiś czas przewracając mięso na drugą stronę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

magical66 20.09.2011 08:57
pyszne
iga2 27.07.2011 22:02
pyszne
pacpaw 19.06.2011 03:29
dziś dodałem grillowane, majeranek zastąpiłem tymiankiem
Magdalena80 17.05.2011 23:04
pyszności
Iwona51
Iwona51 04.05.2011 18:13
pycha
owca441 02.03.2011 20:33
dla udek zawsze TAK

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak