Zupa paprykowa Pyzy

Zupa paprykowa Pyzy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • niedużych ziemniaków

    4-6
  • cebulka

    1
  • ząbki czosnku

    1-2
  • duzy pomidor

    1
  • czubata łyżka koncentratu pomidorowego

    1
  • łyżeczka mąki

    1
  • łyżki oliwy

    1-2
  • łyżeczka mielonej słodkiej papryki

    1
  • łyżeczka świeżego oregano lub 1/2 łyżeczki suszonego

    1
  • łyżce śmietany na porcję

    po 1
  • bulion warzywny

    1 l
  • papryka

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kolorowa, smaczna zupa może być doskonałym początkiem pysznego obiadu...

Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki a miąższ posiekać. W garnku rozgrzać oliwę, zeszklić na niej cebulę, dodać czosnek i ziemniaki, obsmażyć. Następnie zasypać mieloną papryką oraz mąką i smażyć przez chwilę mieszając, po czym zalać bulionem i gotować na małym ogniu aż ziemniaki będą miękkie. Wtedy dodać pokrojoną paprykę, posiekanego pomidora i oregano. Gotować jeszcze kilka minut aż papryka zmięknie, doprawić koncentratem pomidorowym, solą i pieprzem. Podawać z kleksem śmietany przybraną paseczkami surowej papryki i listkami natki pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

wiola333

20.06.2012 16:29
mniam

ewaa

01.03.2012 20:15
pięknie podana

SmacznaPyza

19.02.2012 16:34
daję słowo :)

magdziorka6

18.02.2012 12:15
super wygląda i napewno świetnie smakuje.

Misia90

04.08.2011 00:37
fajne

Marysia

04.08.2011 00:22
fajne

Karolina69

04.08.2011 00:14
fajne

iknkirke

19.12.2010 19:12
smaczna

eli_555

23.11.2010 19:45
Bardzo lubię takie zupki.

wedith1

19.10.2010 09:11
Świetna zupka na jesienne dni :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat