Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szczupak zapiekany w sosie chrzanowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

szczupak 1,5kg
sok z cytryny 7łyżek
masło 5łyżek
mąka 1łyżka
chrzan 5łyżek
sól
cukier szczypta
śmietana gęsta kwaśna 250ml

Przepis i sposób przygotowania na: szczupak zapiekany w sosie chrzanowym

Szczupaka sprawić, skropić 2łyżkami soku z cytryny,odłożyć na ok.30min.Brytfannę natłuścić 3łyżkami masła,ułożyć szczupaka i piec 20min. w temp.190stopniC.Z pozostałych 2łyżek masła i mąki przygotować białą zasmażkę,dodać chrzan,resztę soku z cytryny,sól i cukier,zagotować,dodać śmietanę.Sosem polać szczupaka i zapiekać jeszcze 20min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota76 25.11.2010 22:12
szczupaka jeszcze nie jadła może kiedyś wypróbuję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak