Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z niespodzianką

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 4 szt.
pieczarki 8-10 szt.
wędzony ser 2 plastry
cebula biała 2 szt. średnie
jajko 1 szt.
sól, pieprz
przyprawa do potraw Kucharek
oliwa
masło 2 łyżki
buła tarta
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z niespodzianką

Filety myję, oczyszczam i jeśli są grube i mięsiste przekrawam wzdłuż na pół. Lekko rozbijam przez folię, oprószam przyprawą do drobiu i Kucharkiem. Pieczarki obieram kroję na drobniejsze kawałki, cebulę kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam masło wrzucam pieczarki i podsmażamje, często mieszając. Dodaję do nich cebulę, przyprawiam solą i pieprzem, dokładnie mieszam i jeszcze chwilę podsmażam. Na płaty mięsa rozkłądam pieczarki, na to kawałki sera, zwijam w ruloniki i spinam wykaączkami. Można do środka dodac jeszcze kawałki masła. Roladki obtaczam w bułce tartej, w jajku roztrzepanym z kilkoma łyżkami wody i znowu w jajku. Smażę na oliwie na rumiano. Podaję z ziemniakami i dowolną sałątą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena/26Mooi 21.04.2011 15:41
bardzo smaczne
ben-ka 30.11.2010 20:27
Robię bardzo podobne - są super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak