Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapuśniak

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta kiszona 0,5 kg
ziemniaki 4-5 szt
boczek wędzony 0,3 kg
mąka 2 łyżki
kości schabowe 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniak

Z kości przygotować wywar. Mięso obrać z kości, zostawić w ywarze.
Kapustę razem z kwaśną woda przelać do wywaru i gotować.
Ziemniaki obrać, pokroic w kostkę i usmazyć tak, jak frytki.
Boczek pokroic w kostkę, podsmażyć, a do wytopionego tłuszczu dodać make i zrbić zasmażkę.
Do miekkiej kapusty przełożyć ziemniaki, boczek i zasmażkę.
Doprawić do smaku przyprawami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 06.03.2014 00:24
bardzo lubię kapuśniak
Dorota59 23.01.2014 16:56
bardzo dobra w sezonie zimowym
Alex_M 26.08.2013 10:10
dobra zupka
Margo1 11.12.2012 22:20
moja ulubiona zupka
Tomasz17 12.06.2011 19:36
uwielbiam
Ewelina38 27.04.2011 21:16
uwielbiam kapuśniaczek
Malinka 01.03.2011 16:28
Ja tez i to bardzo!
marcia71 25.02.2011 16:03
lubię to:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak