Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sernik z morelami na zimno

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wafelki kakaowe 300 g
serek homogenizowany 600 g

Przepis i sposób przygotowania na: sernik z morelami na zimno

oraz:1duza puszka moreli w zalewie,3jajka,poł szkl .cukru pudru,1lyżka orzechów pistacjowych,,1łyzka rodzynek.
Wysmarowac forme okrągłą,wafelki pokrószyć i wysypac na dno tortownicy.Jedna galaretkę rozpuścić ,mieszając w szklance wrzątku ostudzić.Wstawić do lodówki,do stężenia.Twarożek przełożyć do miski,wsypać cukier puder,,utrzeć.Wbijac po jednym żółtku,.Białka ubić na sztywno.Pianę delikatnie połączyć z masą serową.Morele osączyć z zalewy.Połowe 2ej sproszkowanej galaretki rozpuścic w szklance przegotowanej i ostudzonej wody..Wymieszac z maśa serową.Masę wylać na pokrószone wafelki.Przykryć morelami.,zalać stygnącą galaretką.Ciasto schlodzic w lodówce.Przed podaniem posypać orzeszkami i rodzynkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krzysztof42 27.05.2011 11:34
fajny sernik tylko twarozek homo trochę mnie zniechęca

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak