Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fałszywe muchomorki i inne grzybki

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajeczek przepiórczych 10 szt.
pomidorków cherry 10 szt.
małych, podłużnych ziemniaczków 10 szt.
marynowanych kapeluszy małych kań albo innych grzybków, ale muszą mieć taki dzwonkowaty kształt 10 szt.
bardzo gęstego majonezu 1 łyżka
sól, pieprz mielony do smaku:
ser biały twarogowy 2 (z ziolami)

Przepis i sposób przygotowania na: Fałszywe muchomorki i inne grzybki

Potrzebujemy tyle sztuk jajeczek i pomidorków oraz ziemniaków i marynowanych grzybów ile chcemy mieć fałszywych grzybków. Ziemniaki myjemy, nie obieramy, gotujemy 15 min w osolonym wrzątku, studzimy, jeśli trzeba (tzw. stare) obieramy ze skórki, oprószamy solą i pieprzem. Jajeczka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Pomidorki przycinamy od spodu i wydrążamy środek malutką łyżeczką. Grzyby marynowane, najlepiej małe kanie, dokładnie osączamy. Jajeczka leciutko przycinamy od szerszego końca, przycinamy też z jednego dłuższego końca ziemniaki, tylko tyle żeby stały. Ustawiamy je na półmisku przybranym sałatą i liśćmi pietruszki. Każdy wydrążony pomidorek wypełniamy serkiem ziołowym i nakładamy na jajeczko. Na ziemniaki, oprószone solą, nakładamy kapelusze marynowanych grzybów posmarowane od wewnątrz majonezem. Podajemy na przystawkę albo jako dodatek do wędlin i pieczonych mięs.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 26.03.2012 11:10
pycha
Kuchareczka2 26.03.2012 11:10
pycha
Karolina69 30.07.2011 09:24
fajne
Karolina69 30.07.2011 09:24
fajne
tomek18 28.07.2011 18:03
no świetne te grzybki:)
Patrycja33 24.06.2011 12:02
są śliczne
Angelika10 13.05.2011 21:25
Piękne i smaczne ;)
kochanyptysiu 29.04.2011 10:14
ekstra podane
kochanyptysiu 29.04.2011 10:14
ekstra podane
ronald88 15.04.2011 10:12
syuper
artur7 12.04.2011 14:09
pyszne
ewaa 04.04.2011 18:05
wygląda ślicznie
Monika193
Monika193 07.03.2011 18:31
wyglądają super
accee 05.03.2011 22:37
Polecam
Barbara/zuza22_85 04.03.2011 22:16
po prostu fantastyczne
Henryka2 15.02.2011 18:54
Dorota Michalak Chciałabym zrozumieć komentarz!
dorotka0000025 10.02.2011 13:53
na pewno przekona kazde dziecko
Iwona51
Iwona51 08.02.2011 11:07
rewelacyjne
Gosia32
Gosia32 06.02.2011 11:08
Super;]
pacpaw 20.01.2011 20:59
heheeh dobre :D
SmacznaPyza 20.01.2011 20:52
jacy goście - takie przekąski :-)))
pacpaw 20.01.2011 20:49
no no gości muchomorkami karmić...
Henryka2 15.12.2010 18:42
Piękne!
Tetiana 09.12.2010 23:35
mniam mniam
misia53 29.10.2010 10:05
Ślicznie Pyzuniu to zrobiłaś

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak