Bułeczkowy kwiat

Drożdże rozrobić w połowie szklanki wody z dodatkiem łyżki cukru i mąki i odstawić w ciepłe miejsce.Do miski wsypać mąkę,wbić 3 jajka,dodać cukier i cukier waniliowy,dodać rozrobione drożdże.Zagnieść ciasto,pozostawić aby trochę urosło.Gdy ciasto podrośnie podzielić je na porcje.W każdą porcję(wielkości pączka) wkładać dżem jabłkowy.Ukształtowane bułki wkładać do wysmarowanego margaryną i posypanego mąką prodiża tak,aby się ze sobą nie stykały.Piec przez 45 minut.