Jajko sadzone z ziemniakami i maślanką

Ziemniaki obierz i gotuj około 25 minut w osolonej wodzie. Gotowe kartofle odcedź, dodaj do nich 3 łyżki masła, ugnieć i dobrze wymieszaj.

Olej rozgrzej na małej patelni. Rozbij na niej jajko, posól i popieprz do smaku. Po paru minutach, gdy białko dobrze się zetnie, przewróć jajko na drugą stronę i także posól. Jajka smaż pojedynczo, dzięki temu nie połączą się ze sobą.

Zanim otworzysz maślankę, dobrze wstrząśnij opakowaniem. Przelej maślankę do szklanek.

Smacznego!