Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jarskie kotlety

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 60 dag
pieczarki 30 dag
cebula biała 2 szt.
jajko 1 szt.
mąka pszenna 1 szklanka
sól,pierz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Jarskie kotlety

Cebulę drobno kroimy podsmażamy na zoty kolor na oleju. Dodajemy starte na tarce o dużych okach pieczarki. Dusimy z cebulką aż woda odparuje. Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę, dodajemy: ostudzony farsz cebulowo-pieczarkowy, jajko, mąkę, sól i pieprz. Krótko wyrabiamy. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Kotlety możemy podakac z kaszą gryczaną lub z bukietem surówek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak