Przepis i sposób przygotowania na: Sznycle po Czesku
Smarujemy sznycle cienką warstwą musztardy. Pieprz ziołowy wymieszać z mąką, obtoczyć w niej sznycle i odstawamy na 20 minut. W tym czasie boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju. Sznycle smażyć na małym ogniu z każdej strony przez 3-4 minut. na ciemnozłoty kolor. Każdy ze sznycli udekorować boczkiem z cebulą. Podawać z czerowną kapustą i ziemniakami.
