Koktajl do obiadu

taki koktajl jest bardzo smaczny do tradycyjnej letniej potrawy - samych młodych ziemniaków polanych smażoną cebulką lub innym tłuszczem. Ogórek obieramy i ucieramy na grubym tarelku, podobnie robimy z czosnkiem i 3 rzodkiewkami, szczypiorek siekamy drobno. wszystko przekladamy do malaksera, wlewamy kefir, dajemy szczypte soli i troche swiezomielonego pieprzu, miksujemy chwilke i przelewamy do szklanek