Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

NALEWKA FARMACEULTÓW

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cytryny 1 kg
spirytus 1 l
cukier kryształ 1 kg
mleko 3,2% 1 l

Przepis i sposób przygotowania na: NALEWKA FARMACEULTÓW

Cytryny wyszorować, obrać ze skórki(jedną zostawić, pokroić) , pokroić w talarki.
Przełożyć do słoików( o łącznej objętości ok.2.5l)
Cukier równomiernie rozdzielić na słoiki. Spirytus wymieszać z mlekiem, zalać cytryny z cukrem. Słoiki zakręcić, odstawić na 30dni w chłodne miejsce.
Po tym czasie przelać przez sito, następnie płyn bez cytryn filtrować na sitku przez gazę( tak długo aż twaróg oddzieli się a przesącz będzie miał żółtawą barwę.
Zlać do butelek i pić na zdrowie!

Nalewka jest pracochłonna, ale rewelacyjna w smaku; aksamitna, nie za słodka.
Z powstałego twarogu można zrobić krem lub ciasto.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak