Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pulpety z sosem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 1 kg
przprawa do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
jaja 4 szt
bułka 2 szt
woda 1 litr
marchew 1 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
pieprz zaiarnisty 3 szt
mąka 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: pulpety z sosem

Mięso mielone włożyć do miski,dodać jaja ,przyprawy i bułeczki uprzednio namoczone w wodzie i je wycisnąć. Mieszamy wszystko i formujemy je w kulki w wielkośći kurzego jaja, nastawiamy garnek z wodą na gaz. Kiedy woda zawrze wrzucamy utartą wcześniej marchew i przyprawy.Gdy woda się zagotuje wrzucamy pulpety, gotujemy ok 10 min . doprawiamy do smaku sos i zaprawiamy usmażoną mąką z olejem na patelni ok 2 łyek mąki. dodajemy do garnkai mieszamy. po ponownym zagotowaniu wyłaczamy i odstawiamy z gazu i jemy . Smacznego !

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 25.06.2011 07:30
uwielbiam takie pulpeciki
Emilia22 19.11.2010 10:36
super
Agnieszka172 14.11.2010 21:00
jakie pyszne, jadłam dziś na objad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak