Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki ze smietaną (patatas a la crema )

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 4 szt
oliwa 2 łyżki
czosnek posiekany 2 ząbki
rosół z kurczaka 1 szkl.
cytryna 2 plasterki
mąka 1 łyżka
śmietanka 22% 0,5 szklanki
jajko 1 szt
sól, pieprz do smaku
natka pietruszki 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki ze smietaną (patatas a la crema )

Usmazyć ziemniaki na oliwie 8 min,Opruszyć mąką i starannie wymieszać,wlać rosół,posolić,dodaćczosnek.Dusić aż ziemniakistaną sie miekkie,smietanę wymieszać z jajkiem.Wlać do ziemniaków,dobrze wymieszać.Odparować nadmiar płynu,zdiąć z ognia,wlać sok z cytryny,wsypać natkę pietruszki.PODAWAĆ

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak