Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodkie amaretto z wisienką

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

świeżo zmielona kawa 4 łyżeczki
żółtko jajek 4
miód 2 łyżki
likier amaretto 2oo ml.
kakao 1łyżeczka
wisienki koktajlowe

Przepis i sposób przygotowania na: Słodkie amaretto z wisienką

Kawę zalewamy 2oo ml. wrzątku. Kiedy już się nam zaparzy , to trzeba przefiltrować przez papierowy filtr do ekspresu. Gotowy napar trzymamy w cieple , najlepiej aby to był termos. Duży garnek do połowy napełniamy wodą i zagotowujemy . Żółtka z miodem ubijamy na gęsta kremowa masę , powoli dolewamy gorącą kawę oraz likier cały czas ubijamy , dopóki poncz nie stanie się gorący , tylko musimy uważać aby się nie zagotował , w przeciwnym razie zetną się żółtka , przelewamy do ładnych dekoracyjnych szklaneczek , na wierzch sypiemy kakao, dekorujemy wisienkami i już można podawać .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak