Udka kurczaka zapiekane z keczupem i serem

Udka kurczaka obrać ze skóry - choć nie trzeba, ale ja np. skóry nie lubię :), oprószyć solą i pieprzem. Na dno natłuszczonego naczynia żaroodpornego wlać nieco keczupu, ułożyć udka, po czym zalać je dokładnie keczupem, na wierzchu poukładać dość grube plasterki żółtego sera, posypać bazylią. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. 1-1,5 godziny - dopóki mięso nie będzie kruche.