zupa cebulowa krem

Cebule kroimy w krążki i dusimy na patelni do miękkości. W garnku gotujemy wodę, dodajemy kostkę rosołową, dodajemy podduszoną cebulę oraz kilka kromek chleba bądź bułki( najlepiej czerstwego) do zagęszczenia. Gotujemy jeszcze przez chwilę, następnie odstawiamy do ostygnięcia, a następnie miksujemy. przed podaniem posypujemy startym żółtym serem. Najlepiej smakuje z grzankami.