Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rubinowa zaprawa :

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sok z buraków 1/2 szklanki
miód 2 łyżeczki
sos sojowy 5 łyżeczek
Pieprz kolorowy Prymat w młynku 1/2 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Rubinowa zaprawa :

Zupełnie nie wiem do jakiej kategorii to zakwalifikować - marynaty , sosy, dresingi ?
Sok z buraków , miód , sos sojowy i pieprz gotować tak długo na małym gazie aż zmniejszy objętość o połowę .
Używać jako zaprawę do barszczu, surówki z buraczków , sos do innych surówek , zimny sos do mięs , wędlin , serów, warzyw surowych ( jako dip ) carpaccio z ugotowanych buraczków .
Można zrobić więcej i zawekować w małych słoiczkach

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magdalena80 11.08.2011 22:24
elegancja pierwsza klasa
Gosia32
Gosia32 04.03.2011 00:23
wygląda smacznie;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak