Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia w przecierze

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 3 kg
cebula 1 kg
ocet 1/2 szklanka
cukier 1/2 szklanka
przecier pomidorowy 1 l
curry 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
pieprz 1 łyżeczka
sól 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia w przecierze

Cukinię zasolić 1 łyżeczką soli, podobnie cebulę. Odstawić na 1 godzinę. Ocet zagotować z cukrem, dodać cebulę i podgotować, dodać cukinię i gotować 20 minut. Dodać resztę składników, gotować 15 minut. Gorące przekładać do słoików, pasteryzować 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak