Bigos z pieczarkami

kapuste odciskamy zalewamy woda i gotujemy do miekkosci. Cebule kroimy w drobna kostke i przesmazamy na margarynie, następnie dodajemy do niej kielbase i boczek również pokrojone w kostke i smażymy. Gdy kapusta jest miekka to dodajemy do niej miesko. Pieczarki myjemy, kroimy w półplasterki i dusimy na łyzce masła, gdy sa miekkie dodajemy je do bigosu. Doprawiamy specjalna przyprawa oraz pieprzem i sola do smaku, dodajemy koncentrat pomidorowym i jeszcze przez 30-40 minut gotujemy na wolnym ogniu.