Czerwona kapusta do obiadu

Kapustę szatkujemy i wkładamy do garnka z lekko osoloną wodą. Gotujemy. Gdy kapusta będzie już \"lekko\" miękka to odcedzamy wodę.
Do kapusty dodajemy tłuszcz (ja dałam olej ale może być też smalec, czy przysmażony boczek). Dusimy. Na końcu dodajemy cukier i ocet do smaku.