Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z budyniem
Z mąki pszennej, 1/2szklanki cukru, proszku do pieczenia, 2 jajek i 1/2 kostki masła zagnieść ciasto. Ugotować budynie czekoladowe lub waniliowe na mleku. Ciasto wyłożyć do prostokątnej blaszki, na nie wylać gorący budyń, ostudzić. Margarynę utrzeć z pozostałym cukrem, dodać ser i 3 żółtka. Wsypać budyń śmietankowy i wymieszać. Ubić pianę z białek i dodać ją do mielonego sera białego. Masę serową wyłożyć na budyń. Piec 45-50 minut w temp. 180 stopni.
