warzywa z jajkiem

ziemniaki pokroić w drobną kostkę ugotować na pół miękko cebulę pokroić na krążki zeszklić w głębokiej patelni dodać osączone ziemniaki i kukurydzę dusić 15minut paprykę pokroić w kostkę dodać do warzyw dusić 5minut na warzywa wybić jajka oprószyć je solą i pieprzem potrawę trzymać na małym ogniu aż jajka się zetną z parówek zdjąć osłonki lekko podsmażyć i położyć na wierzchu warzyw posypać natką