Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

paszteciki z kurczaka

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka
pomidory 3
ser żółty 10dag
ząbki czosnku 2
olej 4łyżki
żółtko jajek
sól
pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: paszteciki z kurczaka

Filety myjemy,osuszamy i kroimy w paski.Czosnek obieramy,przeciskamy przez praskę.Pomidory myjemy,osuszamy,usuwamy gniazdo nasienne.Miąższ kroimy w kostkę.Ser ścieramy.Na patelni rozgrzewamy olej,smażymy kurczaka ok.4minut.Dodajemy czosnek,pomidory,ser.Doprawiamy pieprzem,solą i vegetą.Ciasto francuskie rozmrażamy,kroimy w kwadraty.Pośrodku każdego układamy po porcji mięsno-pomidorowego farszu i formujemy paszteciki.Żółtko mieszamy z łyżką wody i szczyptą soli.Pędzelkiem maczanym w żółtku smarujemy wierzch pasztecików.Następnie układamy je na wyłożonej pergaminie blasze.Rozgrzewamy piekarnik do temp.200stopniC i pieczemy ok.25minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak