Mortadela w cieście.

W miseczce wymieszać mąkę z jajkiem,olejem,dodać wodę,sól i gałkę muszkatołową.
Całość dobrze wymieszać drewnianą łyżką lub mikserem.
Na patelni rozgrzać tłuszcz,jedną stronę mortadeli maczać w cieście i ta strona kłaść na patelnię, a następnie z wierzchu polać ciastem,placek obrócić i dosmażyć
Podawać z ziemniakami i surówkami jako danie obiadowe.
Smacznego!