Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Razowe spaghetti brokułami i grzybami leśnymi

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka pojedynczy
brokuł 1/2 główki
grzyby suszone 2 garście
oliwa
smietana 18% 3 łyżki
przyprawa uniwersalna łyżeczka
makaron spaghetti 1/2 opakowania razowy

Przepis i sposób przygotowania na: Razowe spaghetti brokułami i grzybami leśnymi

Makaron gotujemy al. dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.

Suszone grzyby wrzucamy do wrzątku z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i gotujemy kilka minut aż grzyby zmiękną, odcedzamy i zachowujemy wodę w której się gotowały.

Brokuły pokrojone na małe cząstki, wrzucamy na 2 minuty do osolonego wrzątku i odcedzamy

Na patelni podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka, przyprawionego solą, pieprzem i chilli, gdy się zrumieni dodajemy posiekany czosnek i grzyby. Podlewamy filiżanką wywaru z grzybów, po kilku minutach zaprawiamy śmietaną i doprawiamy tymiankiem.

Na samym końcu dodajemy blanszowane brokuły i łączymy z makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kopiko1983 30.06.2011 06:38
Fajny pomysł! Mniam...
Natalia/tubisiek 08.06.2011 22:37
fajne danie :)
hastalavista 14.03.2011 00:45
pyszności :)
Justyna70 16.11.2010 07:06
wygląda super!
gacopierz23 14.11.2010 21:56
ciekawy pomysł
Koper 10.11.2010 08:42
Pysznie wygląda, brokuły z grzybami-ciekawe połączenie
Zoso 02.11.2010 23:26
Miła odmiana od spagetii w sosie pomidorowym.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak