Groszek z marchewką.

Mrożony groszek z marchewką rozmrażamy, jeśli mamy świeże warzywa, to marchew obieramy i kroimy w kostkę . Gotujemy wszystko do miękkości w niewielkiej ilości wody. Na końcu solimy.
Na patelni roztapiamy masło, dokładamy mąkę i mieszamy dokładnie robiąc białą zasmażkę. Dodajemy do groszku z marchewką i intensywnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem i szczyptą cukru, w razie potrzeby dosalamy.
Podajemy najlepiej do kurczaka.