Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z ogórka i pomidora

4.0
(26)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórek 2-3 szt
pomidor 1 szt
szczypiorek 1/2 pęczka
jogurt naturalny
sól, pieprz
ocet winny

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z ogórka i pomidora

Ogórka pokroić w plastry, pomidora w pół lub ćwierć plasterki. Szczypiorek drobno posiekać. Posolić, doprawić pieprzem. Skropić octem i wymieszać z jogurtem.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika63 17.06.2012 15:53
Takie surówki są najlepsze:). Smaczne i proste
asia92wp 16.04.2012 15:18
smaczne
asia92wp 16.04.2012 15:18
smaczne
owocówka 28.03.2012 09:41
pychota
pioge7 25.05.2011 08:34
aż chce sie wypróbować
angelika14 30.04.2011 09:58
Pyszności:)
Baska Kaska 03.12.2010 19:22
bardzo fajna
edyta51 04.11.2010 19:06
super
mehia 02.11.2010 19:44
extra :)
Ewelina45 02.11.2010 13:57
uwielbiam
Wojtek8 02.11.2010 08:11
pysznie wygląda
Natalia/tubisiek 02.11.2010 07:03
też taką robię :)
bernika 01.11.2010 21:39
Ogolnie nie powinno sie łączyc w sałatce razem ogórka i pomidora bo świeży ogórek ma enzym zwany askorbinaza i enzym ten niszczy witaminę C. Podobnie krojone, cięte ogórki i inne dyniowate: cukinie, dynie, kabaczki, patisony uwalniają ten enzym, który powoduje rozkład witaminy C. Dlatego łączenie surowego ogórka z innymi warzywami bogatymi w witaminę C: pomidorami, papryką, innymi powoduje, że jej ilość w sałatce maleje do zera. Ale wystarczy zrobic tgak jak ty czyli zakwasic ogorka jogurtem a juz jest ok.
sylwiachmiel 01.11.2010 20:48
też robię do obiadku :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak