brzoskwiniowy puszek

Sok brzoskwiniowy wymieszać z mlekiem w proszku i zagotować z cukrem pudrem. Żółtka ubić i energicznie mieszając stopniowo wlewać gorący sok. Dodać łyżkę rozpuszczonej żelatyny, wymieszać. Prostokątną formę wyłożyć folią, ułożyć 1/2 ilość herbatników i wylać masę, odstawić by zastygła. Część moreli zmiksować z 1/2 zalewy. Wymieszać z sokiem i skórką z cytryny, łyżką rozpuszczonej żelatyny i pozostałymi owocami, wylać na masę, odstawić, aż stężeje. Przykryć herbatnikami.