Obwarzanki z serem

Do sera dodać jajka, cukier, mąkę wymieszaną z sodą.
Zagnieść ciasto i rozwałkować na placki.
Szklanką wykrawać krążki, a kieliszkiem wykroić dziurki.
Obwarzanki smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, ostygnięte posypać cukrem pudrem.