Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiorowa
Wstawiamy mięsko , gdy się zagotuje wrzucamy kostki, i marchewki 2 a 3 ścieramy na tartce, ziemniaki kroimy w kostkę ale jeszcze nie wrzucamy , po 30 minutach wrzucamy kalafiora podzielonego na różyczki , oczywiście dobrze wymytego i wyszorowanego , następnie wrzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę , doprawiamy kucharkiem , sola i pieprzem , na koniec zaprawiamy wodą z mąka . Śmietany od dawna nie używam , za to zamiast śmietany dodaję jogurt naturalny.
