Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto truskawkowe

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajek 6
szklanki cukru 1 1/2
szklanki mąki 3/4
mąki ziemniaczanej 3/4
łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2
kostki masła 1 1/4
szklanki cukru pudru 1 1/2
serki homogenizowane(waniliowe) 3
truskawek około 1 1/2 kg
galaretki truskawkowe 2

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto truskawkowe

Białka odzielić od żółtek. Białka ubić dadać cukier i żółtka (na 3 razy), mąkę wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem dodać do białek (ubitych) delikatnie wymieszać. Wylać na blaszkę (najlepiej na pergamin lub papier do pieczenia ciast później bedziesz musiała wyjąć biszkopt) piec w tem. okolo 170oC przez około 35min (na złoty kolor).Rozrobić galaretkę według przepisu i odstawić do wystygnięcia. miękkie masło miksować dodając cukiec, serki homogenizowane i truskawki 9zostawic pare do dekoracjii). Wszystko miksować na jednolitą masę.ZIMNY biszkopt przekroić na połowę i nałożyc połowę kremu i ułożyć połówki truskawek, przykryć drugą częścią biszkoptu. Rozsmarowac resztę kremu, położyć truskawki i polać tężniejącą galaretką (taką prawie gęstą). odstawić do lodowki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iknkirke 31.05.2012 08:30
smaczne
rakow2
rakow2 18.01.2012 15:30
bardzo smaczne polecam
berys18 20.03.2011 10:39
pyszniutkie
Krzysztof42 19.03.2011 15:34
fajne ciasto
Izabela28 12.10.2010 21:51
Fajne ciasto;)
Syla 27.05.2010 13:21
teraz będzie okres \"truskawkowy\" więc czas na robienie ciast

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak