Kisiel mleczny z sokiem owocowym

Mleko zagotować.
Część mleka ostudzić i połączyć z mąką ziemniaczaną.
Do gorącego mleka dodać cukier i stale mieszając, rozprowadzoną w chłodnym mleku mąkę ziemniaczaną, zagotować.
Każdą porcję polać syropem owocowym.