Burgery z grila

Cebulę obierz i drobno posiekaj. Wymieszaj ją z mięsem mielonym, wszystkimi przyprawami oraz skórką cytrynową. Dokładnie wyrób masę i uformuj z niej okrągłe - rozpłaszczone kotleciki. Wstaw je do lodówki na około godzinki. Grill wysmaruj oliwą. Wyjmij kotleciki (burgery) z lodówki i smaż je na grillu. Pod koniec smażenia każdego burgera, połóż na nim plaster żółtego sera. Bułki przetnij na pół i włóż do nich upieczone burgery z serem. Możesz podawać także pomidory, ogórki, liście sałaty. Smacznego!