Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajko z żurkiem - żurek z jajkiem co kto woli:)

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pietruszka
marchew
natka pietruszki
żeberka wieprzowe
cebula
ok pół l zakwkasu
seler naciowy
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
ziemniaki 2
majeranek
jajko ugotowane na twardo

Przepis i sposób przygotowania na: Jajko z żurkiem - żurek z jajkiem co kto woli:)

Żeberka zalać wodą dodać liść i ziele i gotować(ewentualnie kostkę bulionową).Dodać warzywa i po chwili zakwas, gotować na małym ogniu(często mieszając!).Wg gustu dorzucić zeszkloną cebulę i czosnek.Pod koniec doprawić natką,majerankiem,pieprzem i solą.W razie potrzeby dolać śmietanę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata113 29.10.2010 12:20
apetyczny ten zurek
polly66 29.10.2010 12:09
zapomniałam- na koniec dorzucić szczypiorek!!! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak