Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet grzybek

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4 sztuki
cukier 4 łyżki
mąka 2 łyżki
szczypta soli
cukier waniliowy 1/2 opakowania
łyżka masła roślinnego
łyżka cukru pudru do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet grzybek

Oddzielić żółtka od białek, dodać do żółtek cukier i dokładnie utrzeć. Z białek ubić sztywną pianę, dodając sól i cukier waniliowy. Dodać do piany żółtka oraz mąkę i lekko wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną. Chwilę smażyć, a gdy od spodu nabierze złocistego koloru, odwrócić omlet na drugą stronę łopatką lub wstawić do piekarnika na 5 - 7 minut. Podawać na gorąco lub na zimno s sokiem, konfiturami lub surowymi owocami.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak