Smażony szpinak z czosnkiem i śmietanką

Szpinak obierz z łodyżek, opłucz dokładnie każdy listek i osusz. Wrzuć szpinak na gorącą oliwę (możesz też użyć mrożonego szpinaku). Obraną cebulę pokrój w drobną kostkę. Ząbki czosnku posiekaj. Do szpinaku dodaj czosnek i cebulę wraz ze śmietaną. Przypraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Chwilę podgotuj całość.

Tak przygotowany szpinak jest doskonałym dodatkiem do dań głównych. Możesz też serwować go jako przekąskę z grzankami.