Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

makaronowe cudo-sałatka

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

•250g makaronu penne
200 g sera żółtego
1 mały brokuł
2 garście czarnych oliwek
4 łyżki oliwy
1/2czerwonej cebuli
3 łyżki octu winnego
świeża kolendra
sól, pieprz
ząbek czosnku 1 ząbek
ananas z puszki 4 plastry
grejpfrut 1/4 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: makaronowe cudo-sałatka

Ugotuj makaron, ser żółty pokrój w kostkę. Brokuły we wrzącej, osolonej wodzie zblanszuj, aż będą miękkie. Ananasa z puszki odcedź i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w krążki. Wyłóż makaron na talerz i udekoruj oczyszczonym z błon grejpfrutem. Dodaj oliwki oraz świeżą kolendrę. Schłodź sałatkę.

Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem, polej obficie oliwą i skrop octem winnym.

Grejpfruta możesz zastąpić pomarańczą. Wówczas sałatkę możesz również podawać na ciepło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelina/bunia 20.04.2011 10:21
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak