Przepis i sposób przygotowania na: bakaliowe ciasteczka
Płatki usmażyć na patelni. Suszone owoce pokroić w mniejsze kawałki. Żółtka utrzeć z połową cukru. Białka ubić na sztywno z pozostałym cukrem, delikatnie wymieszać z żółtkami. Do masy wsypać pestki, rodzynki, orzechy, migdały suszone owoce i płatki kukurydziane, wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 140 stopni, blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i w dużych odstępach układać łyżką porcję masy, piec około 30 minut.
