Buraczki z chrzanem do obiadu

Buraczki umyć i ugotować. Przestudzić i obrać ze skórki.
Pokroić w plasterki, posypać cukrem i solą , skropić sokiem z cytryny.
Cebulę pokroić w kostkę i przyrumienić , dodać do buraczków.
Jogurt wymieszać z chrzanem .. przed podaniem wymieszać z buraczkami lub podać w sosjerce.