Rurki z papryką

Papryki upiec w piekarniku tak aby popękała skórka., lekko przestudzić, zdjąć skórkę, przekroić na pół, wyjąć nasionka, miąższ posiekać. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną paprykę, dusić 10min. Czosnek obrać, posiekać, wymieszać z papryką, przyprawić solą i pieprzem oraz ziołami. Makaron ugotować na pół miękko, polać sosem. Dodać brokuły wrzucone na 5min na osolony wrzątek