Wołowina duszona

Mięsko dokładnie myjemy , porcjujemy na duże kawałki , na talerzyku małym wysypujemy przyprawę uniwersalną, bazylię , oregano troszkę soli i pieprzu , delikatnie nacieramy mięso tą mieszanką przypraw i smażymy razem z cebulką , po usmażeniu wrzucamy do garnka z wodą , to wszystko co było smażone na patelni, do garnka dorzucamy listki laurowe i pieprz ziarnisty i to ma się gotować do miękkości . Na koniec zagęszczamy wodą z mąką i gotowe.