Szynka z grilla z miodem po prowansalsku

Czosnek siekamy i ucieramy z odrobiną soli. Kotlety z szynki przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie dodajemy czosnek, pozostale przyprawy i miód wymieszamy z olejem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na minimum 2 godziny w chłodne miejsce, by mięso przeszło smakiem i aromatem przypraw. Kotlerty pieczemy na dobrze rozgrzanym grillu po 5-7 minut z każdej strony. Po tym czasie zawijamy je w folię aluminiową i zostawiamy na dodatkowe 10 minut na brzegu grilla. Kotlety podajemy z sałatkami, pieczonymi ziemniakami lub grzankami.




przepis mam świerzy ale jak będe grilować to go wypróbuje:) zapowiada się smacznie:)